Bánh Xèo Củ Hũ Dừa Nam Phát (Kim Vân QL60)
Giới Thiệu Bản Địa
Nhân củ hũ dừa tươi giòn ngọt bùi, vỏ bánh giòn tan béo nước cốt dừa, cuốn rau vườn chấm mắm ớt chua ngọt.
Đặc sản tiêu biểu: Bánh xèo vỏ giòn rụm bột cốt dừa, nhân củ hũ dừa tôm đất ốc gạo, rổ rau rừng hơn 10 loại
Tọa lạc tại số 5C2 Quốc lộ 60 (Phường Bến Tre, nay là Phường Bến Tre, đoạn gần Công an tỉnh Bến Tre), Bánh Xèo Kim Vân là điểm dừng chân ăn uống dân dã được thực khách trong và ngoài tỉnh tìm đến thưởng thức. Vỏ bánh xèo đổ mỏng tang vàng ươm giòn rụm, nhân tôm sông thịt ba chỉ và giá đỗ ngọt thanh, cuộn cùng rổ rau rừng phong phú và nước mắm ớt pha khéo léo.
Kinh Nghiệm Đi Thực Tế
Nên gọi bánh ăn nóng ngay khi vừa ra lò để cảm nhận trọn vẹn độ giòn xốp của mép bánh.
Ẩm thực Bến Tre lấy vị ngọt thanh của nước dừa xiêm tươi và độ béo bùi của nước cốt dừa vắt nhất làm linh hồn. Người bản xứ thường ghé các quán ăn truyền thống đúng khung giờ đỏ lửa sáng sớm hoặc chiều mát để thưởng thức món ngon lúc vừa ra lò nóng hổi.
Thông Tin Thực Địa
Đang mở cửaSố 65 đường Phan Ngọc Tòng (Phường An Hội) & Tuyến QL60 (Phường Bến Tre)
09:00 - 21:00
Từ 40.000đ - 80.000đ/cái
Khám Phá Lân Cận Tại Bến Tre
Xem tất cả điểm đến
Nhà Hàng Ẩm Thực Sinh Thái Vườn Dừa
Đặc sản lọt Top 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu Việt Nam làm từ đọt non củ hũ dừa ngọt thanh giòn sần sật trộn tôm đất tươi, thịt luộc và rau răm, ăn kèm bánh phồng tôm.
Nhà Hàng Cơm Trái Dừa Bến Tre Riverside
Món ăn đặc sản hoàng kim đạt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam, nấu từ gạo thơm ủ cách thủy trong gáo dừa xiêm, ăn kèm tép rang nước cốt dừa đậm đà béo ngậy.
Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cầu Cá Lóc
Món ăn dân dã nức tiếng của Bến Tre với sợi bánh canh bột gạo nhồi tay xắt trực tiếp vào nồi nước dùng đục sánh, ăn kèm thịt vịt xiêm vườn săn chắc và chén nước mắm gừng cay nồng.